Turka urter frå Devik
"Devik er ei lita grend i Gloppen kommune i Sogn og Fjordane. Bruket vårt ligg ca. 100 meter over Gloppefjorden med panoramautsikt til fjord og fjell. Det hadde lege ubrukt i vel 10 år då vi tok over i 1997. Bjørg har gartnarutdanning og erfaring frå grønnsaks- og blomsterproduksjon på friland og i veksthus. Ho ynskte å ha garden som sin arbeidsplass, og byrja å hausta viltveksande urter for sal. Etter kvart har ho utvida med økologisk dyrking av mange te- og krydderurter. I sommarsessongen tek heile familien del i urteproduksjonen. Det meste vert tørka, og selt som urtetear og –krydder i butikkar og på messer og torg. Vi satsar no på auka besøk på stabbursbutikken, og kan også tilby omvisning og orientering om drifta etter avtale." (frå Høgt og Vilt sine nettsider)
Den grøne butikken tilbyr følgjande urter: gresk oregano, persille, brødkrydder, urtekrydder til fisk, urtekrydder til kjøt, urtekrydder til pizza
 |
Tørka urteblandingar Pris - 18g: 50,- Pris - 28g: 55,- Pris - 35g: 59,-
|
|
Glas med tørka urter Eit lite dryss av tørka blomsterkronblad er svært dekorativt på kake eller salat, og eit godt og sunt alternativ til kunstig pynt. Brukt til dette formålet set dei lite smak.
Pris - 5g: 59,-
Urtesalt Dette er ein av våre spesialitetar. Inneholder havsalt, løpstikke, grasløk, sar, isop og ringblomst. Brukes som bordsalt og i matlaging. Passer til råvarer som fisk, kjøt, egg, potet, grønnsaker m.m. Smak til supper og sauser med urtesaltet. Urtesalt - 80g: 59,- |
Friske urter frå Plantetunet i Kinsarvik
 |
Friske urter i potter: Me har blant anna timian, oregano, løpstikke, lavendel, graslauk Pris per plante: 40,-
|